转盘餐桌被国人普遍接受,短短的数年时间,餐桌可以旋转已经被人们认为是饭店餐桌必备的功能。目前,中国大陆、港台以及东南亚部分地区是使用转盘餐桌转盘餐桌集中的地区。这其中,中国,95%以上的餐馆、酒店都配置了转盘餐桌。而且,随着人们经济条件的改善,转盘餐桌进入家庭的普及率也越来越高。无线电让生活更美好已经不再是一句空泛的口号。转盘餐桌也是一样,手动向自动的转化是必然的趋势。手动转盘无论从结构上还是技术上,都已经非常成熟,趋于完善,竞争已经趋于白热化。以产品来讲,一个成熟产品和巨大的市场代表着必然需要有新的替代产品出现来打破竞争,达到新的平衡。在结构和技术上,手动转盘产品已经做到了转盘餐桌致。
电动餐桌转盘原理
二电动餐桌转盘分类
(1).旋转器、餐桌一体的大型电动餐桌;
(2).分体式电动旋转台;这两种方式的转盘餐桌都没有得到大规模普及,其原因在于动力系统设计屏障受限。一根电线制约了所有采用交流电源设计的产品普及性。因为餐桌的旋转桌面是一个转盘餐桌殊的使用环境,顾客环桌而坐,明线是无法很方便通过的。后来发展衍生出了电瓶驱动的转盘餐桌解决了顾客不便的问题,其每两三天要充一次电(蓄电池蓄电容量所限)的使用程序又给操作人员带来了不便,总而言之只要是使用交流电和电瓶驱动的电动转盘餐桌都不能突破设计壁垒。这也是为什么在短短二十多年时间,转盘餐桌能够有100多项专利出现,很多人都看到这个巨大的市场与趋势,却无法将电动转盘餐桌真正普及市场的原因。
三 电动餐桌转盘的未来:餐桌的自动旋转方式势在必行,技术的突破是迟早的事情,电动转盘取代手动转盘已经成为趋势,巨大的市场需求正在等待着真正能够普及的产品到来。
上海电动餐桌转盘维修
四 造成电动转盘餐桌市场占有率转盘餐桌低的原因主要有以下几方面:
1、结构技术上的局限造成了电动转盘餐桌不能普及
现有电动转盘餐桌在结构、技术上有很大的局限性,大型电动餐桌要求从餐馆、酒店在设计、装修的过程中就要预留出电源输入的位置,对于大多数的酒店、餐馆来说都不具备这样的条件,小型电动转盘同样也存在这样的问题。经过市场调研,转盘餐桌大多数的经销商对电动转盘的转盘餐桌反馈就是市场上有需求,但是因为外接电源,使用非常不方便。而使用充电电池的产品,充电后单次使用的时间短,电瓶本身的充放寿命有限都是造成电动转盘不能普及的因素。
2、高昂的造价制约了电动餐桌的普及
同样,由于结构与技术的原因,大型的转盘餐桌造价昂贵,市场价格基本都在数万元以上,只能是一些高档餐馆、酒店专用。而小型的电动转盘的市场价格也普遍都在千元左右,对于生产小型电动转盘的厂家来说,市场接受程度小,规模无法扩大,成本无法降低,而市场价格自然水涨船高,因此造成了产业链的恶性循环。电力驱动转盘与手动玻璃转盘之间存在着巨大的的价格差,考虑到成本因素,中小餐馆很难去接受目前市场上的产品。
3、
生产厂家生产的产品质量不稳定
这是我们在市场调研信息反馈中认知转盘餐桌深刻的问题之一。使用的过程中经常遇到故障,不能正常运转,这也是电动转盘不能普及的重要原因。
归纳起来,市场对于电动转盘的需求很强烈,但是目前的产品由于结构、技术、造价的原因不能快速普及,急需能够替代现有电动转盘的产品出现来填补这块空白的。
基于以上需求,我们提出一种利用无线供电,并利用安装遥控器的筷子进行调节的转盘餐桌模型。