电磁炉的类型都有哪些,商用电磁炉可按炉头、功能、功率、外形及适用锅具这些方面进行分类。
1、商用电磁炉按功能分类可分为:商用电磁炉炒炉、商用电磁炉煲汤炉、商用电磁炉蒸柜、商用电磁炉煲仔炉、商用电磁炉扒炉(俗称铁板烧)等。电磁炉的类型都有哪些,商用电磁炉扒炉要求能持续工作在250摄氏度的高温上不停机。对IGBT有很高的要求。一般采用西门子公司的IGBT和独特的散热风道系统。通常的商用电磁炉扒炉有3kw、5kw、8kw等。
2、商用电磁炉按炉头分类可分为:单头、双头、或者多头。
3、商用电磁炉按功率分类可分为:小功率型(低于5kw)、电磁炉的类型都有哪些,中功率型(8-30kw)、大功率型(30kw以上)
4、电磁炉的类型都有哪些,商用电磁炉按外形分类:台式电磁炉、立式(柜式)商用电磁炉、嵌入式商用电磁炉
5、商用电磁炉按适用锅具分类可分为:平面型、凹面型、平凹两用型